中央社
Published: 2010-01-24 08:36 PM
(中央社記者陳清芳台北24日電)兩年前，國家地理頻道播出「超級豬」，讓100多國觀眾看到台灣的養豬科技，令老饕心動，也為國內生技業者帶來即時雨。在狂牛症陰影下，超級豬的再生醫材，擄獲歐美及中國青睞。
所謂「超級豬」指的是不打針、不吃藥、純淨無污染的「無特定病原 (SPF)豬」，這是台灣動物科學研究所的心血結晶。動科所歷年發表的研究論文中，人工真皮敷料、含凝血因子的藥用豬奶、基因轉殖豬等技術，即建立在養豬科技上。
國家地理頻道製播此一節目時，除了動科所超級豬的無菌豬舍外，還有位於花蓮，有「護城河」的隔離網室豬場，所有接觸豬的人都要穿上隔離衣；節目也報導宰殺之後的超級豬，由台南一家科技公司萃取純化豬皮中的膠原蛋白，升級成為再生醫材。
節目播出後，花蓮的網室豬肉業者成為健康豬的領導品牌，也是有機商店的暢銷貨。消費者在年節前不早早預定，買不到禮盒包裝的網室健康豬肉製品；正處於燒錢台南生技業者則意外接獲歐美訂單，指名要使用超級豬的膠原蛋白材料。
業者王進富指出，過去全球僅有以色列與台灣供應豬皮生產的膠原蛋白原料，但以色列的Colbar LifeScience被嬌生集團收購後，暫時退出市場。在狂牛症陰影下，由於豬不會得狂牛症，歐洲廠商轉向台灣洽詢豬皮來源的膠原蛋白。
膠原蛋白可做為美容針劑，也可用於製造牙周膜再生醫材、骨材、青光眼手術基材，價格遠甚於黃金。根據業者提供的資料，每製造1公斤豬皮膠原蛋白，需要3頭超級豬的成豬，而每公斤豬皮膠原蛋白的國際報價更高達新台幣4000萬元。
王進富說，投入豬皮膠原蛋白的前8年都在燒錢，燒掉的5億元超過資本額，靠著國外代工訂單和銷售醫美保養品度小月。前年開始減少虧損，去年獲得中國前十大藥業集團的美容針劑訂單後，一舉進入獲利階段，準備擴廠招聘員工，消化暴增的代工及針劑訂單。
整形外科醫師李久恆指出，相較於玻尿酸美容針劑，膠原蛋白針劑在法令紋、淚溝、眉間紋的填補，以及鼻子山根及嘴唇唇珠的隆起，效果較為自然。不僅台灣愛美人士趨之若鶩，中國大陸人士亦然。
美容針劑雖然「膚淺」，背面卻有一定的法規及技術門檻。套用王進富所說，貢獻膠原蛋白材料的台灣超級豬，真是不折不扣的「黃金豬」。990124
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